Austin ConneXion

Cela fait deux semaines qu'Alexandra m'a fait découvrir Jamba Juice, un magasin vendant des smoothies.

Pour ceux qui ne connaissent pas les smoothies voici la définition de Wikipedia : Un smoothie est un mélange doux, onctueux, fait à base de fruits frais et de jus de fruits, mélangés avec de la glace pilée, fruits gelés, ou du yaourt glacé. Le smoothie a une consistance proche de celle du milk-shake, mais ne contient en général ni lait de vache, ni crème glacée. Les smoothies ont été lancés sur le marché à destination des gens soucieux de leur santé, et certains restaurants proposent des smoothies contenant du lait de soja, du thé vert, ou un mélange de compléments nutritifs.

Maintenant je m'en prends un quasiment tous les jours. Le petit (16 oz. soit 448 ml) est déjç bien copieux. Mes préférés : le Banana Berry et le Razz'N Red Tea. Normalement le smoothie est surtout à base de fruit. Je préfère ceux qui contiennent du yaourt et du lait de soja, ce qui fait plus milk-shake.

Le mieux reste quand même les boosts. Une fois le smoothie choisi il faut choisir un boost : energy, daily vitamin, proteins, calcium, et le meilleur immunity ! Ça me fait bien rigoler. La semaine dernière, après avoir pris mon immunity je me suis retrouvé avec un gros rhume : on m'aurait menti ? Et le daily vitamin qui apporte soi-disant 100% des apports journaliers en vitamines... A quoi peut-il bien servir de se nourrir après ? (Tel est le raisonnement de mon coloc qui se nourrit justement de pilules apportant 5000% des apports journaliers en certaines vitamines).

Hier, pour le dernier jour, je me suis pris un regular size (immense) mais ai eu quelques soucis. Il a comme voltigé dans le bus ce qui fait que j'ai plus ou moins retapissé le bus au smoothie Razz'N Red Tea. Il fallait bien laisser une marque de passage !

C'est les vacances. J'ai fini les interros et les présentations jeudi dernier. Ce n'est pour autant que je m'ennuie : sorties tous les soirs, sport, discussions, mise à jour de blog, classement des photos, etc.

J'aime ces deux photos, entre hommes. Nous n'avons définitivement pas le même style vestimentaire que les Américains : vive les vestes Zara en velour (et les blazers en général) et le rose !

Le Qua, un bar avec des petits requins qui se baladent sous nos pieds :

C'est aussi l'heure des premières notes :

Cela ne devrait pas poser trop de problèmes. Que des A pour l'instant. Même que j'ai eu les félicitations d'un prof par email.

Au niveau du temps j'ai été mal prévenu avant de venir. Il peut faire très froid au Texas (surtout qu'il semble y avoir une vague de froid sur les États-Unis). Là ça va de mieux en mieux et je vais certainement partir par un temps estival mais les derniers jours ont été très froids : ça gelait la nuit. En tout cas, pas de pluie, c'est toujours le grand soleil !

Retour dans 6 jours !

Dimanche 25 novembre

On s'est levé de bonne heure comme d'habitude. La première partie de la matinée (avant le départ) a consisté, en ce dimanche, jour de messe, d'aller à une messe gospel. Je confirme, Sister Act, ce n'est pas que dans les films ! Ça existe vraiment : les gens sont vraiment motivés. Le pasteur croit tellement en ce qu'il dit qu'il parle très fort, transpire dans son one-man show. Et les gens chantent, applaudissent, se donnent la mains, high five (tapent dans la main)... Ça change vraiment de la messe en France.

Cette messe était dans un quartier très pauvre de la Nouvelle Orléans :

Nous avons juste après fait un tour en voiture dans d'autres quartiers pauvres de la New Orleans, là où les réparations après Katrina mettent du temps ou alors là où les maisons sont définitivement abandonnées :

J'adore la maison rose.

Après ce petit tour nous nous sommes dirigés vers Austin, sous un temps exécrable : 12 heures de routes avec pratiquement que de la pluie.

Mais nous sommes finalement arrivés à destination :

Merci à toute la French ConneXion pour ce super week-end.

Vendredi 23 novembre

Notre mission si nous l'acceptons : se rendre à New Orleans (la plus grande ville de l'état) en longeant le Mississippi, fleuve qui traverse la Louisiane.

Le problème c'est qu'il y avait une digue tout le long pour éviter les inondations ce qui fait que je n'ai rien vu. Comme encore une fois on s'est levé de bonne heure, j'ai du coup pu pratiquer le dodo :

En se rendant vers New Orleans, nous nous sommes arrêté dans une plantation, où l'on cultive la cane à sucre. Nous avons eu la visite guidée de la Plantation de Laura, en Français s'il-vous-plaît :

En ce troisième jour, nous avons surtout pu constater que la Louisiane ça consiste en des usines de chimie et pétrochimie (Total, Shell présent) et des ponts...

... Et aussi de l'eau (les routes passent au dessus, même pas peur !) :

Le rêve américain !

Dans cette région des Etats-Unis ils vivent sur l'eau. La terre est en fait un marécage. En fait, au lieu de se rendre directement à New Orleans, nous avons traversé la ville (les autoroutes passent downtown aux États-Unis) pour aller faire une balade sur l'eau dans un marécage. Nous étions à bord du bateau de Capitaine Paul :

Au bord de l'eau il y a des maisons :

Cependant la plupart de ces maisons ont été détruites par Katrina, l'ouragan de 2005 :

Normalement, par temps chaud, on peut voir des alligators se balader dans l'eau (des gros). Comme il faisait extrêmement froid (en tout cas moi j'avais extrêmement froid). J'ai quand même pu voir ce petit alligator :

Croyez moi ou non mais j'avais déjà bien pris froid depuis la veille, cette balade en bateau m'a achevé. Capitaine Paul nous faisaient des pointes de vitesse et on l'encourageait : pas parce qu'on aimait la vitesse mais parce que nous n'avons rarement eu aussi froid et qu'on était presser de retourner à la base. Je ne m'en suis pas remis et j'ai eu le privilège d'être malade en Louisiane.... Mais de tout donner jusqu'au bout !

En revenant vers New Orleans nous avons fait un petit détour par l'état du Mississippi (personne ne saura si le conducteur l'avait réellement voulu :)). Et nous avons pu faire cette superbe photo de la French ConneXion :

En soirée nous avons mangé dans un restaurant avec concert de jazz en même temps. C'était très bien mais je n'étais quand même pas au mieux de ma forme.

La nuit nous sommes allé dans la (célèbre) rue Bourbon Street qui est le soi-disant équivalent de notre 6th Street à Austin. En théorie oui ! Sans entrer dans les détails disons que notre petit groupe s'est fait remarquer par sa couleur de peau et son style vestimentaire. Il y avait une ambiance ** énorme ** et plein de monde, certainement à cause d'un match de football qui avait eu lieu le même jour.

Il y avait tellement de monde que la Police, que je n'avais jamais vu aussi présente que dans cette ville, avait installé des tourelles de surveillance à divers points de la rue ! Surprenant mais à voir.

Mercredi 21 novembre

Dans un article précédent j'avais déjà indiqué l'objet du voyage en Louisiane et les différents modes de transports. Voilà les deux pièces à convictions : la PT et le Van.

Commençons par situer la contexte. Nous sommes le mercredi 21 novembre 2007, vieille de Thanksgiving. Nous sommes 11 Français étudiant à Austin (Texas) prêts à partir pour la Louisiane. Le Texas (là où on habite et où on étudie) c'est la zone entourée de rouge. La Louisiane (notre destination) c'est la zone entourée en bleu (huge difference).

15h30, 30 minutes de retard, climatisations à fond (normal c'est l'été à Austin), mix Electro House Ministry of Sound et nous voilà partis pour Lafayette, sur l'Interstate 10. J'étais à bord du PT.

Plein de motivation lors de ce trajet qui a tout de même duré 8 heures. C'est vraiment grand les Etats-Unis ! Nous avons fait une escale à Houston où j'ai pu manger mon premier Mac Do en Amérique. Nous sommes finalement arrivé à Lafayette vers minuit et j'ai également pu expérimenter le motel (de marque Red Roof). En gros c'est un hôtel mais il n'y a pas plus d'un étage.